Bienvenida Denise, ¿Qué es lo que haces? ¿Por qué elegiste este rubro? ¿Cómo se te ocurrió la idea?
Cocino y organizo eventos. Lo elegí primero porque me encanta y siento que la gente necesita volver a lo casero, a reunirse sin pensar en atender y cocinar. Y tambien soy orientadora y cocinera en celiaquía.suento que hay que enseñar a otros sobre este tema para hacerle la vida más fácil a las personas celíacos.
La idea del catering cuando salí del secundario y la de la celiaquia por una amiga,pase junto a ella un monton de situaciones que me llevaron a pensar en educar a otros.
¿En qué año comenzaste el emprendimiento? ¿Qué te impulsó a iniciar tu propio negocio?
En primero en 1995 , el segundo 2017 empezó a darle forma a la idea
¿Alguien te ayuda? ¿Cuántas y quiénes son las personas que colaboran con vos?
Pre pandemia tenia una ayudante y un equipo de camareros. Pos pandemia mi flia y algunas personas más.
¿Qué te diferencia de productos/servicios similares?
La dedicación. La idea de resolverlo a otros. Con respecto a la celiquia siento que no hay casi personas que capaciten.
¿Cómo ves tu emprendimiento en el 2022?
A pleno. Expandiéndose cada vez mas
¿Qué es lo más lindo de ser dueña de tu propio negocio?
La libertad.
¿Hay algo que no harías si volvieras a empezar? ¿Qué cosas?
Todas fueron experiencias algunas buenas y otras me formaron para ser quien soy hoy.
Por último: ¿Qué consejo le darías a las mujeres que todavía no se animaron a iniciar su propio negocio?
Perseverar, animarse, ser paciente, soltar de a poco y siempre confiar en Dios.
Algo más que quieras agregar…
Armar tu mapa de sueños y contarle al mundo quien sos. No perder oportunidades
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DATOS DE CONTACTO:
Nombre: Denise Umansky
Nombre del emprendimiento:
País: Argentina
Provincia: Buenos Aires
Ciudad: CABA
Facebook: @Manjaresbydenise
Instagram: @manjaresbydenise
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