Bienvenida Antonella, ¿Qué es lo que haces? ¿Por qué elegiste este rubro? ¿Cómo se te ocurrió la idea?
Hago Delivery de postres. En principio desde chica siempre me gustó hacer postres, he Sido siempre la creadora de tortas para cumpleaños de familia/amigos/conocidos, también la que lleva el postre cuando invitan a una cena/almuerzo. La idea ví que es innovadora en la ciudad de Rosario, me pareció muy bueno hacer lo que me apasiona y demostrar mi habilidad con los demás.
¿En qué año comenzaste el emprendimiento? ¿Qué te impulsó a iniciar tu propio negocio?
Empecé hace dos meses, la búsqueda incesante de trabajo y la motivación de gente amiga que le fascinó siempre mis postres me incentivaron a que me anime ya que se soy insegura.
¿Alguien te ayuda? ¿Cuántas y quiénes son las personas que colaboran con vos?
Por el momento realizó todo sola, preparo, compro la mercadería, manejo las redes sociales y por la noche reparto
¿Qué te diferencia de productos/servicios similares?
No sé si algo me diferencia, se que hago todo con amor y dedicación. Miro cada porción que este pareja y perfectamente presentada, que tengan las mismas cantidades de ingredientes y que sean abundantes
¿Cómo ves tu emprendimiento en el 2018?
Lo veo muy bien. Gracias a Dios cada día voy sumando más gente por las recomendaciones y las publicidades que hago por las redes. Tengo de de tener un local para fin de año
¿Qué es lo más lindo de ser dueña de tu propio negocio?
Lo mas lindo es que hago todo a mi manera, que manejo mis tiempos, que elijo la mercadería, que voy innovando cada vez que puedo y que me siento auto satisfecha y motivada de poder realizar todo sola y con esfuerzo. Pero nunca bajar los brazos!
¿Hay algo que no harías si volvieras a empezar? ¿Qué cosas?
Creo que no. Si seguro he tenido errores como todos pero cada día se que voy mejorando.
Por último: ¿Qué consejo le darías a las mujeres que todavía no se animaron a iniciar su propio negocio?
Les diría que se arriesguen, que pongan lo mejor, que al principio es 
sacrificado, parece que no alcanzan las horas del día, a veces sentís que no podés más. Pero tiene todo sus frutos, vale la pena, y mucho más cuando la gente te felicita, te halaga, te recomienda y te elige siempre
DATOS DE CONTACTO:
Nombre: Antonella Alvarado
Nombre del emprendimiento: Quiero Postre
País: Argentina
Provincia: Santa Fé
Ciudad: Rosario
Facebook: @quieropostre.rosario
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